シートメタル　2018年8月号

◆特集　サニタリー設計に対応する食品機械の板金加工
・食品機械の安全・衛生化への対応が求められる板金業界
　サニタリー設計への対応はハードルが高い
・「FOOMA JAPAN 2018」開催
　3年連続5,000億円超え、過熱気味の食品機械業界
　トレンドは引き続き「食の安全・安心」「自動化・ロボット化」「IoT対応」
・食品衛生を保証するHACCPの前提となるEHEDGのガイドライン
　［コンサルタント・テクニカルライター／一般社団法人 日本機械学会フェロー 産業・化学機械と安全部門 食の安全委員会委員長 佐田 守弘］
・食品・医薬工場向け装置のエンジニアリングに対応
　コンタミ対策をはじめ、衛生管理に対する社員教育を徹底
　［株式会社 栄進産業］
・JIS Q 9100の認証を取得、サニタリー製品にも対応
　3月に新工場へ移転、ムリ・ムダ・ムラを削減
　［有限会社 ステンレスアート共栄］
・大型食品機械・装置の一貫生産工場
FDA基準の無菌充填包装機にも対応／「変幻自在の対応力」で信頼獲得
　［株式会社 高木製作所］
・食品、医薬製剤業界に強い板金サプライヤー
WILL、IP進捗キット、vLot Managerでモノづくりプロセスの可視化を目指す
　［株式会社 ファイネス］

◆Interview
・“時代を拓く先見力”
　「次代」に愛される女性
　［富士電子工業 株式会社 代表取締役社長 渡邊 弘子 氏 （「ものづくりなでしこ」代表幹事）］

◆視点
・米中貿易摩擦がもたらす不確実性の世界

◆板金論壇
・板金業界に地殻変動
　事業継承、M&A、Win-Win連携、ダイバーシティ対応など目まぐるしく変化
　［『Sheetmetal ましん&そふと』編集主幹　石川 紀夫］

◆TOPICS
・ビジネスマッチング
　中小企業と世界をつなぐ「J-GoodTech」
・「ものづくりなでしこ」第三回通常総会を開催
　2018年度は「情報発信事業」を強化

◆そこが聞きたい―税の話
・中小企業等経営強化法に基づく税制措置
　［税理士 毛塚勝貴］